العودة   منتديات ابن السعودية , منتدى ابن السعودية , ابن السعودية , منتدى سعودي خليجي عربي > منتدى الطفل والاسره > منتدى المبطخ
 
     

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-05-2018, 08:10 PM
عضو نشيط
سعاد غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 16367
 تاريخ التسجيل : Mar 2018
 فترة الأقامة : 63 يوم
 أخر زيارة : 04-26-2018 (11:28 PM)
 المشاركات : 66 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي الملوخية



طريقة عمل الملوخية



شاهد الصورة: طريقة عمل الملوخية




المقادير


نصف كيلو مُلوخية مفرومة

4 كوب شوربة (مرقة لحم او دجاج او ماجي) ساخنة


التقلية:-

2 ملعقة كَبيرة ثوم مفروم (مطحون)

2 ملعقة كَبيرة كُزبرة (مطحونة)

1 ملعقة صغيرة ملح

4 ملعقة كَبيرة سمن بلدي روابي


طريقة عمل اللسان عصفور باللحم والصلصة


طريقة التحضير


توضع المُلوخية في وعاء على النار.. ويِضاف إليه الشوربة.. وتقلب جيداً. سفرة رمضان

تُقلب المُلوخية بِسرعة بِاستخدام مضرب سِلك حتى تتجانس مع الشوربة.

تُترك المُلوخية على نار .. درجة الحرار 100 متوسطة حتى تسخن.

يوضع السمن في مقلاة على النار، ويضاف إليها الثوم والكزبرة والملح.

تُقلب جيداً حتى يتغير لون الثوم الى أشقر وتظهر رائِحته.

توضع التقلية فوق الملوخية.. وتغطى. وصفات اللحوم

تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض حسب الطلب


صحة وهنا ..




رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة




الساعة الآن 11:37 PM


Powered by vediovib4; Version 3.8.7
Copyright © 2018 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved. منتديات