العودة   منتديات ابن السعودية , منتدى ابن السعودية , ابن السعودية , منتدى سعودي خليجي عربي > مـنـتـديـات الـطـفـل والأسـرة > منتدى المطبخ
 
     

إضافة رد
 
أدوات الموضوع اسلوب عرض الموضوع
#1  
قديم 12-11-2022, 10:48 PM
رنيم حمدي غير متواجد حالياً
Lebanon     Female
SMS ~

العتاب يشبه الحب
اياك ان تعطيه إلا
لمن يستحقه.. !
لوني المفضل Lightcoral
 رقم العضوية : 16661
 تاريخ التسجيل : Nov 2021
 فترة الأقامة : 871 يوم
 أخر زيارة : 11-11-2023 (12:05 PM)
 مشاركات : 51 [ + ]
 التقييم : 10
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي حلاوة الجبن



من أشهر وأبرز الحلويات الشرقية الشامية تحديداً التي لاقت إنتشار
واسع ولها طعم لذيذ ورائع جداً : حلاوة الجبن ...
في هذا النص سنقدم لكم كيفية عملها :
في قدر على النار يتم وضع كوب ماء وكوب سكر وملعقتين صغيرتين
ماء ورد ...
بعد أن يغلي الخليط ويذوب السكر يرفع عن النار ويضاف إليه عصير حبة
ليمون ...
في صينيتين يتم توزيع هذا الشراب بعد أن يبرد ثم في وعاء جانب يتم
خلط 250 غ جبن ريكوتا مع 250 غ جبن ماسكاربوني ...
ثم في مقلاة غير لاصقة يتم تحميص 150 غ سميد دون أن يتغير لونه ...
بعدها يضاف إلى السميد 400 غ جبن موزاريلا المقطع ويتم التقليب ثم
يضاف ربع كوب ماء ورد وكوب إلا ربع ماء ويعاد التقليب حتى يصبح الخليط
عجينة من ثم يرفع عن النار ...
في ما يلي يتم تقسيم هذه العجينة على الصينيتين ويتم فردها فوق
الشراب ثم يقسم على العجنتين خليط الجبن وبعدها تلف العجينة على
شكل رول وتقطع إلى قطع صغيرة ثم يسكب عليها المزيد من الشراب ويتم
التزيين بالفستق المفروم ...





رد مع اقتباس
قديم 12-11-2022, 11:04 PM   #2


الصورة الرمزية ابو راكان
ابو راكان غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 01-26-2024 (11:13 PM)
 مشاركات : 100,062 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~

الصمت في بعض التفاهات هيبة
واذا لم يكن لك اعداء
فتأكد انك فاشل !
لوني المفضل : Indigo
افتراضي



سلمت يمناكي على المشاركه الجميله ننتظر جديدك بشوق اختنا الغاليه رنيم حمدي


 
 توقيع : ابو راكان



رد مع اقتباس
قديم 01-03-2023, 10:49 AM   #3


الصورة الرمزية الطاغيهّۃ ❋!
الطاغيهّۃ ❋! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 16565
 تاريخ التسجيل :  Sep 2011
 أخر زيارة : 01-18-2023 (10:36 PM)
 مشاركات : 65,000 [ + ]
 التقييم :  10
 الدولهـ
Kuwait
 الجنس ~
Female
 SMS ~

طاغية بالحسن وعالي مستواها
لوني المفضل : Crimson
افتراضي



لكم من الابداع رونقه
ومن الاختيار جماله
دام لنا عطائكم المميز والجميل


 
 توقيع : الطاغيهّۃ ❋!



رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
اسلوب عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 02:31 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd diamond